MAKANAN LEZAT
Buat Food Lovers yang suka dengan acara jalan jalan, pastinya kurang afdol jika kalian ga nyobain makanan khas di tempat yang kalian kunjungi. mungkin dari sekian banyak traveler yang sering jalan2 ada beberapa yang belum tau, mengenal, ataupun mencoba makanan khas dari tempat yang telah di kunjungi. untuk itu saya akan share sedikit pengetahuan tentang makanan khas yang nantinya bisa kalian coba jika kalian berkunjung ke tempat tempat wisata di seluruh Indonesia. dan berikut ini Makanan/Masakan Khas dari berbagai daerah di Indonesia:
Rendang
Rendang atau dalam bahasa Minangnya lebih dikenal dengan Randang makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Rendang ini merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daginf dan santan kelapa sebagai bahan dasarnya. Rendang ini biasanya mempunyai kandungan bumbu repah-rempah yang sangat banyak.
Seruit Lampung
Seruit merupakan salah satu makanan khas Indonesia dari daerah Lampung. Makanan ini terbuat dari ikan yang digoreng ataupun dibakar dengan dicampur terasi, tempoyak atau olahan durian yang sudah difermentasi serta manga. Jenis ikan yang digunakan sebagai dasar pembuatan makanan ini biasanya adalah ikan yang besar-besar seperti belide, baung, layis dan lain – lain. Makanan ini akan menjadi sangat lezat jika dihidangkan dengan menggunakan lalapan seperi tomat ataupun mentimun.
Gudeg Yogyakarta
Gudeg merupakan kuliner yang tidak bisa dipisahkan dengan kota Yogyakarta bahkan sampai-sampai Yogyakarta memiliki julukan sebagai kota Gudeg. Gudeg asli Yogyakarta memiliki rasa yang sangat manis. Gudeg terbuat dari sayur nangka muda bersantan yang biasa dinikmati dengan nasi, ayam kampung, dan telur kecap.
Bakso
instagram.com/streetfoodstories
Bakso memang paling pas disantap dengan kuah kaldu yang gurih. Tapi bagi kalian penyuka pedas, ada pilihan kuah bakso dengan level pedas lho di Jogja. Pedasnya bisa disesuaikan. Penampakan warna kuah merahnya bikin mata melek. Pas diseruput rasa pedas kuahnya duarr banget dilidah. Gak perlu tambah sambal lagi deh.
Soto Kudus
menoroglobal.blogspot.co.id
Seperti halnya soto dari berbagai daerah lainnya, Soto Kudus memiliki kesamaan cita rasa dengan Soto Lamongan. Uniknya, Soto Kudus hanya menggunakan daging ayam atau daging kerbau sebagai bahan dasarnya. Hal ini konon merupakan cara bagi Sunan Kudus untuk menunjukkan toleransi terhadap umat Hindu yang menganggap sapi sebagai hewan yang disucikan.
Huli-Huli Chicken
hostthetoast.com
Huli-huli Chicken (ayam huli-huli) adalah makanan khas Hawaii yang dimasak di atas kayu mesquite dan diolesi dengan saus huli-huli yang manis.
Kata Huli berasal dari bahasa Hawaii yang berarti ‘putar’, karena hidangan ini awalnya dibuat di atas panggangan, para penonton berteriak ‘huli!’ ketika ayam-ayam di atas panggangan/pembakaran akan diputar untuk kemudian diolesi oleh saus huli-huli di sisi lain ayam tersebut.
Follow My Blog
Get new content delivered directly to your inbox.
DELICIOUS FOOD 